HOW TO FIND A GOOD CANTALOUPE

Most fruits and vegetables you find in the grocery store have been picked before they are ripe. This allows for travel of the produce to the grocery store without having it rot before it reaches the shelves. When purchasing produce, there are some signs to look for to determine if it is ripe or not. The same is true of cantaloupe. Unripe cantaloupe is not sweet and often the flesh is tough. There are several significant ways to find a good cantaloupe that is ready to eat.

Instructions

1. Pick up the cantaloupe and hold it in one hand. Tap the side of the cantaloupe with the open palm of your free hand. A ripe cantaloupe will have a dull, hollow sound when you tap it with your palm.
2. Check the smooth skin beside the ribs of the cantaloupe skin. Green tinges indicate the cantaloupe is not ripe. The skin color near the ribs should have an orange or tan color.
3. Feel the weight of the cantaloupe. It should feel heavy for the size. If it feels light for its size, the fruit is not ripe.
4. Place your fingers on the end opposite side of the stem end. This is the blossom area and should feel slightly spongy. The stem side should be smooth and not have any remnants of the stem.
5. Hold the cantaloupe up to your nose. A ripe, ready-to-eat cantaloupe will have a sweet fragrance.

Sumber

TUAI HASIL ROCKMELON

Seorang usahawan bakal bergelar ‘orang kaya baru’ apabila projek tanaman Rock Melon Perak Gold diusahakannya di Sungai Galah, Tanjung Tualang, di sini, menjanjikan pendapatan lumayan mencecah jutaan ringgit. Pengurus Kanan Projek Ladang Integrasi Sosial dan Agrotourism, Abdullah Zawawi Saat, berkata rock melon itu akan dieksport ke luar negara.

Beliau berkata, tanaman itu diusahakan dengan kerjasama Perbadanan Pembangunan Pertanian Negeri Perak (PPPNP).

"Projek itu membolehkan kami membina 10 Rumah Hijau untuk menghasilkan buah berkualiti tinggi untuk pasaran luar negara,” katanya. 

Lebih menarik, ladang Rock Melon itu diiktiraf yang terbesar menghasilkan tanaman jenis itu di negara ini. Menurutnya, penanaman Rock Melon diusahakan di tanah seluas lima hektar sejak Ogos 2011.

“Saya mendapat bantuan daripada PPNPN dan rock melon itu mendapat permintaan tinggi di luar negara terutama Singapura, Taiwan dan Dubai. Harga buah ini boleh mencecah RM12.49 sekilogram di luar negara,” katanya selepas Majlis Pelancaran Projek Ladang Integrasi Sosial dan Agrotourism, di sini.

Majlis berkenaan dirasmikan Menteri Besar Perak, Datuk Seri Dr Zambry Abd Kadir. Turut hadir, Ketua pegawai Eksekutif PPPNP, Ahmad Rizal Abdul Rahman.

Katanya, tanaman itu akan dieksport ke luar negara dengan bantuan Perak Agro Corporation Sdn Bhd.

Menurutnya, setiap Rumah Hijau mampu menghasilkan kira-kira 16 tan metrik rock melon dengan harga pasaran RM72,000 setiap tan.

Sementara itu, Dr Zambry berkata, sektor pertanian dapat meningkatkan pendapatan lumayan kepada petani moden.

Menurutnya, projek usaha sama PPPNP di Sungai Galah itu mampu mencapai matlamat dalam melahirkan usahawan tani, pembekal dan peraih, selain dapat membekalkan produk makanan segar ke pasaran.

Sumber:  Harian Metro

TINGGALKAN KERJAYA KONTRAKTOR UNTUK JADI PENGUSAHA ROCKMELON

Penanaman menggunakan kaedah atau teknologi fertigasi bukanlah perkara baru bagi golongan petani tempatan. Teknologi tersebut terbukti memberi anjakan baru kepada bidang pertanian dan mendapat sambutan memberangsangkan berikutan mudah dilaksanakan berbanding kaedah konvensional lain.

Selain mudah dan cepat, kaedah tersebut juga tidak memerlukan ruang yang luas kerana medium tanaman fertigasi hanya memerlukan sebuah beg plastik berisi medium dengan baja diagihkan melalui sistem pengairan.

Sesuai dengan namanya fertigation digabungkan dengan pengairan iaitu irrigation dan pembajaan iaitu fertilizer yang disalurkan serentak kepada tanaman khususnya yang bernilai tinggi seperti rock melon dan tomato.

Melihat fertigasi sebagai kaedah yang mampu memberi keuntungan Shahrom Tumiran, 43, bertekad mengambil risiko dan menceburi bidang tanaman itu demi mendapatkan hasil berkualiti serta meningkatkan pencapaian dalam bidang pertanian.

Menurut anak kelahiran Bukit Kapar, Klang itu, memilih untuk bertukar dari tanaman menggunakan kaedah konvensional kepada fertigasi sejak 2006 ternyata tidak sia-sia apabila hasil tanaman serta keuntungan yang diperoleh berlipat kali ganda.

"Ketika masih menggunakan kaedah konvensional dahulu, saya sering berhadapan dengan masalah terutama dari aspek kawalan baja serta serangan rumput-rumpai. Namun, apabila menggunakan kaedah fertigasi ia mampu mengatasi masalah tersebut menerusi penggunaan baja yang dikawal dalam beg poli selain buah yang terhasil lebih bernilai tinggi kerana ditanam dan dikendalikan secara sistematik," katanya.

Beliau menyatakan demikian ketika ditemui pada majlis penuaian buah fertigasi rock melon di Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK) Gombak dan Petaling baru-baru ini yang dihadiri Pengerusi Lembaga Pertubuhan Peladang (LPP), Datuk Zainal Dahalan.

Bapa kepada tiga cahaya mata itu sebelum ini pernah bekerja di sektor perkilangan selama tujuh tahun dan mempunyai lesen kontraktor kelas F sebelum menceburkan diri dalam bidang pertanian.

Dia kini sedang membangunkan tanaman rock melon varieti Glamour di atas tanah seluas 1.8 ekar di Sungai Plong, Kuala Selangor dan telah berjaya menuai sebanyak 4,700 biji buah tersebut pada 31 Januari lalu.

Menurutnya, kesemua rock melon itu mula ditanam pada 1 Disember dengan mensasarkan pengeluaran sebanyak lapan tan.

Tambahnya lagi, komitmen yang tinggi perlu dipupuk pada peringkat permulaan ketika baru mula menceburkan diri dalam bidang pertanian kerana dengan kesungguhan itu, bakal petani dapat menilai sendiri hasil yang akan diperolehi.

"Asas prinsip itu penting dan yang paling utama kita tidak perlu cemas atau bimbang untuk menjual hasil tanaman jika ia benar-benar berkualiti dan menepati ciri-ciri terbaik.  Secara langsung juga Jabatan Pertanian akan memberikan bantuan dan tunjuk ajar kepada petani tentang cara-cara mengusahakan tanaman agar mengeluarkan produk lebih produktif," ujarnya lagi.

Sementara itu, menurut Zainal, projek tanaman rock melon di PPK Gombak dan Petaling merupakan projek yang dikembangkan hasil daripada kejayaan projek tersebut di PPK Klang.

Di kawasan tersebut katanya, seramai 11 orang peladang mengusahakan tanaman rock melon di kawasan seluas 11 ekar sekali gus mengikat kontrak perladangan bersama Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) dan beberapa syarikat pembeli lain.

Mengulas lanjut mengenai projek di PPK Gombak dan Petaling, beliau berkata, pengusaha telah memperoleh pendapatan lumayan dan menguntungkan dalam masa tiga pusingan tuaian.

"Kami berharap projek seumpama ini akan diperkembangkan lagi ke kawasan lain di sekitar PPK Gombak dan Petaling sekali gus dapat membantu peladang meningkatkan lagi tahap ekonomi dan pendapatan mereka. Justeru, LPP telah meluluskan peruntukkan RM200,000 bagi memperluaskan projek rock melon yang sedia ada. Di samping itu juga diharapkan pengusaha sedia ada dapat membantu bakal pengusaha yang akan melaksanakan projek tambahan tersebut sekali gus menjadi mentor kepada mereka dalam memastikan projek ini berjaya," ujarnya.

Sumber:  Utusan Malaysia

USAHA TINGKAT TANAMAN ROCKMELON

Penanaman secara fertigasi bukanlah satu perkara asing dalam sektor pertanian kerana ia sudah begitu banyak dipraktikkan oleh masyarakat petani di negara ini. Lazimnya, kebanyakan pengusaha akan menanam beberapa jenis tanaman yang bersesuaian seperti lada besar, timun, kacang panjang dan petola. Bagaimanapun, tidak semua jenis tanaman mampu mendatangkan keuntungan menggalakkan buat mereka kerana ia turut bergantung kepada harga pasaran semasa
 
Situasi itu turut dialami Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK) Gombak / Petaling apabila projek tanaman cili fertigasi yang dimulakan pada 2009, hanya dapat dilaksanakan separuh jalan ekoran harga pasaran yang tidak menentu. Pengurus Besarnya, Azman Md Lazim berkata, peristiwa itu menyebabkan aktiviti PPK Gombak / Petaling dalam tanaman fertigasi terhenti seketika namun ia kembali aktif pada tahun ini melalui program usahawan peladang muda.
 
Menurutnya, mereka memilih tanaman fertigasi rock melon sebagai projek utama kerana permintaan terhadap buah tersebut kian menggalakkan terutama di kawasan bandar namun bekalan di pasaran masih belum mencukupi.
“Oleh sebab itu, kami mengambil inisiatif memulakan kembali penanaman fertigasi ini dengan tumpuan diberikan kepada perusahaan berasaskan makanan,” katanya pada Info Agro.
 
Beliau berkata, program usahawan peladang muda ini turut diwujudkan bagi memenuhi keperluan makanan masyarakat di bandar bertepatan dengan lokasi PPK itu sendiri yang berdekatan dengan kawasan tersebut.
 
“Projek ini merupakan antara langkah kami dalam menyahut seruan Perdana Menteri untuk meningkatkan lagi pengeluaran hasil makanan negara,” katanya.
 
Azman berkata, program usahawan peladang muda membuka peluang kepada ahli PPK daerah itu untuk menjana pendapatan lumayan dengan syarat mereka perlu aktif dalam pertubuhan tersebut dan mempunyai pengalaman dalam bidang pertanian.
 
“Secara purata, pengusaha boleh menjana pendapatan sehingga RM20,000 bagi kawasan satu ekar dalam tempoh tiga bulan. Selain itu, tanaman ini mempunyai peratus risiko kerosakan yang rendah iaitu hanya sekitar dua hingga tiga peratus sahaja,” katanya.
 
Hasil lapan usahawan baru
 
Sehingga kini, PPK Gombak / Petaling menawarkan 3.64 hektar tanah kepada usahawan muda bagi projek penanaman rock melon dengan 0.81 hektar tanah telah pun digunakan sebagai projek rintis.
 
Apa yang menarik, mereka tidak perlu mengeluarkan sebarang kos perusahaan pada peringkat awal kerana segala input pertanian seperti baja dan peralatan akan dikendalikan pihak PPK.
 
Daripada aspek pasaran, PPK akan menjalinkan kerjasama dengan Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (Fama) melalui program ladang kontrak manakala pengusaha hanya perlu menanam dan menjaga tanaman dengan khidmat nasihat PPK.
 
“Pihak kami sedang dalam proses mengenal pasti ahli PPK yang berminat dengan projek ini di mana ia dijangka menghasilkan tujuh hingga lapan usahawan baru bagi mengusahakan tanah di sekitar Gombak dan Petaling.  
 
“Pelaksanaan projek ini diharap mampu merealisasikan hasrat kami untuk menjadikan PPK daerah ini sebagai pusat pengumpulan rock melon bagi negeri Selangor menjelang tahun hadapan,” katanya.
 
Dalam masa sama, beliau merancang untuk mengadakan bengkel berkaitan tanaman fertigasi ini bagi meningkatkan pengetahuan dan kemahiran ahli di samping membincangkan perkara itu dengan lebih ilmiah.  
 
“Kami turut merancang untuk memasarkan sendiri hasil rock melon yang ditanam pada masa akan datang bagi menjana pendapatan usahawan dengan lebih tinggi di samping menjana pendapatan pertubuhan ini sendiri,” katanya.  
 
Aplikasi kaedah tanaman terbuka
 
Usahawan rock melon, Shahrom Tumiran, 43, berkata, penyertaan beliau dalam projek rintis ini tercetus daripada galakan PPK sendiri yang mempercayai bakat dan kebolehannya dalam penanaman buah tersebut.
 
Menurutnya, tanaman rock melon secara fertigasi mempunyai lebih banyak kebaikan berbanding tanaman lain berdasarkan pengamatan dan pengalaman beliau selama enam tahun dalam bidang ini.  
 
“Rock melon amat mudah untuk ditanam dan berpotensi menjana keuntungan namun pengusaha tanaman ini perlu memberikan komitmen tinggi sekiranya ingin berjaya. Saya amat mengalu-alukan usaha yang dilaksanakan PPK ini bagi memastikan bekalan buah ini sentiasa mencukupi dan memberi nilai tambah kepada industri makanan negara,” katanya.  
 
Beliau memulakan fasa pertama bagi tanaman itu pada Mei dan menuai hasil pada Julai lalu  melalui penanaman 2,400 pokok melon. Penanaman rock melon gred A ini berjaya menghasilkan lima tan dan 20 kilogram buah tersebut dengan setiap pokok boleh menghasilkan dua kilogram buah secara purata.  
 
Shahrom berkata, projek rintis itu kini sudah memasuki fasa kedua di mana beliau menambah bilangan pokok kepada 2,000 pada bulan Ogos lalu dengan ia dijangka menghasilkan pengeluaran sebanyak lapan hingga 10 tan.
 
Projek rintis PPK ini juga menyaksikan beliau melaksanakan penanaman rock melon secara terbuka di mana ia merupakan kaedah baru dalam sektor pertanian di negara ini. Pada kebiasaannya, pokok ini ditanam melalui kaedah berbumbung namun penanaman secara terbuka didapati dapat  tumbuh dengan lebih cepat.
 
“Kaedah ini dapat menjimatkan kos kira-kira RM100,000 sekali gus memberi peluang kepada pengusaha untuk menjana keuntungan lebih tanpa perlu mengeluarkan modal terlalu besar,” katanya.
 
Beliau adalah pengusaha terawal di negara ini yang memulakan penanaman rock melon secara terbuka meski pun ketika itu rock melon banyak ditanam melalui kaedah berbumbung.

Sumber: Sinar Harian